如何才能让全家人在享用热腾腾、香喷喷的菜肴的时候，能吃得更健康？挑选和使用合适的调味品非常有讲究。

在家烹饪食物，免不了用盐、酱油和味精来增加口感和提味。对于烹饪比较讲究的家庭主妇，除了在菜肴里放些盐以外，要加一些酱油来增加色感或提味。此外，味精也是调理食味、让食物更鲜美的常用调料。因此，酱油、盐和味精是家庭厨房最常见的必需品。